Huidige weer

5 °C
Gedeeltelijk bewolkt

Nieuwsbrief

Zoeken

De bijen in Kreverhille zoemen er lekker op los. Op zoek naar bloemetjes vliegen zij de zeedijk langs. Eenmaal gevonden seinen ze snel de andere bijen in. Door te dansen geven ze de locatie van de bloemen door aan de andere bijen. Van deze lekkerste nectar wordt honing gemaakt. Deze honing wordt in een aantal restaurants in de vestingstad gebruikt in culinaire streekgerechten.

Maar ook het Zeeuws appel- en perensap en eigengemaakte jam, appelmoes en stoofperen mogen niet op de lijst ontbreken, Net zoals de Zeeuwse appelstroop en de Zeeuwse vlegel. Er zijn veel culinaire hoogstandjes te krijgen in en rondom de vestingstad Hulst. Het is dan ook niet voor niets, Zeeuws-Vlaanderen op z'n best!

Op de foto: bevruchtingshuisjes op Kreverhille.

bevruchtingshuisjes